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Château Haut-Chaigneau
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2017 : Médaille de bronze

Château Haut-Chaigneau

Lalande-de-Pomerol AOP
Rouge 2014
Couleur grenat, pourpre, dense, nuance de lilas. Nez assez intense, floral, beau développement avec des arômes de mûre et de réglisse, tout en ayant une belle profondeur. En bouche, attaque de velours, très aromatique, très belle longueur.
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Rewards Concours des grands vins de France de Mâcon 2017 : Médaille de bronze ; Weinwisser 2016 : 17 / 20
Pays France
Region Bordeaux
Appellation Lalande-de-Pomerol
Color Rouge
Vintage 2014
Grape variety Cabernet franc, Merlot
Alcohol 13,5%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Filtration légère, Bouchon 1+1.

Appareance

Couleur pourpre, dense, reflets grenat.

Nose

Aromatique, intense, arômes de lilas, arômes de réglisse, généreux arômes de fruits rouges, arômes de mûre, subtils arômes de vanille, subtils arômes de bois.

Palate

Aromatique, puissante, veloutée, longue persistance.

Serving temperature

16° - 18°

Aging potential

De 2017 à 2023

Allergens

Aucun allergène identifié

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