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La Sergue
  • James Suckling 2022 : 91 / 100
  • Wine Spectator 2022 : 90 points
  • Concours de Bordeaux 2021 : Médaille d'or

La Sergue

Lalande-de-Pomerol AOP
Rouge 2018
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Distinctions Decanter 2022 : Médaille d'or, 92 points ; Wine Spectator 2022 : 90 points ; Concours de Bordeaux 2021 : Médaille d'or ; James Suckling 2022 : 91 / 100
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Lalande-de-Pomerol
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Cabernet franc, Merlot, Malbec
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en foudre tronconique, Pressurage, Foulage, Remontage. Elevage en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Assemblage, Collage. Sols argileux, Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Couleur cerise, dense, reflets rubis.

Nez

Aromatique, vineux, arômes de violette, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices, arômes de vanille, arômes de chêne.

Accords mets & vin

Bécasse, Cailles rôties, Chevreuil , Gibiers, Grives

Température de service

15° - 19°

Potentiel de garde

De 2020 à 2042

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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